hotline. Wie der Name sagt: Scharf und somit nicht Marmelade im herkömmlichen Sinn. Raffinierte Kombinationen mit Ingwer, Koriander und Chili stimulieren Gaumen und Geschmacksnerven - idealer Weise in Kombination mit edlem Käse oder ausgesuchten Fleischspezialitäten.

- Tomate-Ingwer mit Rosmarin: bestens zu Schafkäse, Zwiebel und Kernöl

- Rote Rüben-Orange mit Ingwer: ideal zu Blauschimmelkäse oder Blunz´n

- Zeller-Apfel mit Chili: zu Bergkäse oder geräuchertem Schweinslungenbraten

- Kürbis-Mango mit Ingwer: hervorragend mit Rotschimmelkäse oder geräucherter Entenbrust

- Chili-Erdbeeren mit Walnüssen: die perfekte Ergänzung für jede Käseplatte

- Roter Paprika mit Peperoncini: mit gereiftem Gouda oder Salchicha casera

- Roter Zwiebel mit Koriander: Roastbeef & hochwertiges Pflanzenöl